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Préparateur.trice de commande / Magasinier.e

Strasbourg Meinau (arrêt de tram Emile Mathis) - CDD potentiellement convertible en CDI - 30-35h

Présentation

PUR etc. est un Fast Good, une nouvelle génération de restauration rapide qualitative et engagée, en direct des producteurs, proposant la vente de produits cuisinés comme à la maison, à base d’ingrédients frais et de saison. Le concept a été créé à Strasbourg début 2011. Le réseau comprend aujourd’hui 10 restaurants en France.

 

PUR etc. recherche un.e Préparateur.trice / Magasinier.e pour renforcer l'équipe logistique de sa cuisine qui dessert ses restaurants.

Descriptif du poste

Vous assurez quotidiennement ou ponctuellement les missions suivantes :

- Préparer les livraisons vers les restaurant,
- Assurer le traitement et le suivi informatique des expéditions
- Réceptionner, ranger et préparer les matières premières.
- Assurer la traçabilité des produits et le suivi des stocks en appliquant les procédures,
- Assurer l'entretien des locaux et des équipements, et respecter et appliquer le plan de nettoyage et désinfection,
- Respecter les règles HACCP,
- Participer aux inventaires,


Travail en chambre froide réfrigérée à 2°c.

  • Type de contrat : CDD potentiellement convertible en CDI
  • Temps de travail : 30-35h
  • Jours de travail : Du lundi au vendredi (journée sans coupure)
  • Lieu : Strasbourg Meinau (arrêt de tram Emile Mathis)
  • Disponibilité : Urgent
  • Rémunération : A convenir selon profil et expérience

Profil et compétences recherchés

Vous avez idéalement une expérience dans la préparation de commande et dans la gestion de stocks.


Vous êtes rigoureux.se, sérieux.se, réactif.ve et dynamique.

 

Vous êtes sportif.ve et êtes dans une bonne forme physique.

 

Une bonne maîtrise des outils informatiques (Excel, mails …) est nécessaire.

 

Avoir une expérience dans la restauration et maitriser les règles d'hygiène HACCP sont des réels plus.

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  • Temps pleinTemps partiel supérieur à 24h/semaineTemps partiel inférieur à 24h/semaineCDD inférieur à 6 moisCDD supérieur à 6 moisCDIStage conventionné
  • Disponible immédiatementDisponible dans 1 mois ou plus
  • Lundi journéeLundi soiréeMardi journéeMardi soiréeMercredi journéeMercredi soiréeJeudi journéeJeudi soiréeVendredi journéeVendredi soiréeSamedi journéeSamedi soiréeDimanche journéeDimanche soirée
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