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Chargé.e de clientèle et développement BtoB

Strasbourg - Place St Etienne - CDD puis CDI - 25 à 35h

Présentation


PUR etc. est une enseigne de restaurants engagés et alternatifs, proposant des produits cuisinés dans sa propre cuisine artisanale à partir de matières premières fraîches, brutes, locales et de saison, et labellisées (bio, label rouge, commerce équitable...) et limitant le plus possible son impact sur l'environnement (zéro déchet...).
Le concept a été créé à Strasbourg début 2011. Le réseau comprend aujourd’hui 10 restaurants en France.

Dans le cadre du développement de l'activité BtoB, PUR etc. recherche un.e Chargé.e de clientèle pour développer la livraison de déjeuners de travail.

 

Descriptif du poste

Sous la responsabilité de votre responsable de restaurant, vous participez au bon fonctionnement et au développement du service de livraisons aux professionnels et du service traiteur.

Vous assurez notamment :
- Prospection et démarchage de nouveaux clients (BtoB), par mail, téléphone, et éventuels déplacements chez le client
- Développement du service de livraison aux professionnels (déjeuners de travail à la carte et ou en plateaux repas ZERO déchets : les PUR’Box ou prestation traiteur)
- Relation client au quotidien (devis, gestion des commandes, facturation …)
- Réception et préparation des commandes en lien étroit avec le restaurant

 

 

 

  • Type de contrat : CDD puis CDI
  • Temps de travail : 25 à 35h
  • Jours de travail : Du lundi au vendredi
  • Lieu : Strasbourg - Place St Etienne
  • Disponibilité : Septembre 2019
  • Rémunération : A convenir

Profil et compétences recherchés


Homme ou Femme de terrain, vous avez un très bon sens relationnel, un sens de la relation client basé sur la qualité et le long terme, une réelle motivation pour la vente et le goût du challenge.

De formation Bac à Bac + 2 idéalement orientée Commerce ou Restauration/Hôtellerie ou autodidacte, vous appréciez l'autonomie, tout en étant rigoureux et capable d’appliquer des procédures quand elles sont en place.

Vous êtes en outre à l’aise sur l’outil informatique (Excel, mail, navigation) et avez une bonne communication avec vos clients et vos collaborateurs.Vous serez amené.e à manipuler nos produits quotidiennement, et à en parler avec conviction : une expérience en restauration et dans l’alimentaire, avec une affinité pour les produits locaux sont un réel atout.
Une expérience ou une formation dans la restauration est demandée.
Cet emploi, au cœur d’une jeune entreprise en plein développement vous permettra d’évoluer dans un environnement dynamique et épanouissant.

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  • Temps pleinTemps partiel supérieur à 24h/semaineTemps partiel inférieur à 24h/semaineCDD inférieur à 6 moisCDD supérieur à 6 moisCDIStage conventionné
  • Disponible immédiatementDisponible dans 1 mois ou plus
  • Lundi journéeLundi soiréeMardi journéeMardi soiréeMercredi journéeMercredi soiréeJeudi journéeJeudi soiréeVendredi journéeVendredi soiréeSamedi journéeSamedi soiréeDimanche journéeDimanche soirée
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