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Notre carte de saison

** Traces éventuelles

Selon disponibilité en restaurant

  • Végétarien

    Végétarien

  • Sans lactose

    Sans lactose**

  • Vegan

    Vegan

  • Sans gluten

    Sans gluten**

  • Viande française sans OGM

    Viande française
    sans OGM

  • Poisson (pêche durable)

    Poisson
    (pêche durable)

  • Se mange chaud

    Se mange chaud

  • Se mange froid

    Se mange froid

Encas

Quiche du moment VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaudSe mange froid Dès 5,20€

Selon arrivage et humeur du chef !

Toasté Parisien (jambon emmental) Sans glutenViande française sans OGMSe mange chaud Dès 4,90€

jusqu'au 31/12/2017
farine de riz, farine de sarrasin, farine de maïs, jambon blanc , LAIT graines de lin, sucre de canne, emmental, levain sans gluten, huile de tournesol, muscade, sel, poivre

Salade de penne, crème de courge persillée, noix et bleu VégétarienSe mange chaud Dès 4,90€

jusqu'au 31/12/2017
PENNE, courge, carotte, CÉLERI, crème de SOJA, persil, BLEU, NOIX, sel, poivre

Velouté de courges et lentilles à l'Indienne VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 4,90€

jusqu'au 31/12/2017
potimarron, lentille corail, lait de coco, curry, thym, sel

Clafoutis de courge au quinoa, tofu et pesto vert VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaudSe mange froid Dès 4,90€

jusqu'au 31/12/2017
courge, crème de SOJA, flocons de quinoa, arrow root, TOFU au basilic, curcuma, thym, ail sel, poivre

Soupe du moment Se mange chaud Dès 5,20€

Selon arrivage et humeur du chef !

Toasté au houmous et chutney de pommes aux fruits secs VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 4,90€

jusqu'au 31/12/2017
farine de riz, farine de sarrasin, farine de maïs, pois chiches, pomme, eau, abricots secs, pruneaux, raisins secs (ANHYDRIDE SULFUREUX), vinaigre de cidre (ANHYDRIDE SULFUREUX), sucre de canne, micropousses de pois, levain sans gluten, huile de tournesol, huile de SESAME, MOUTARDE douce, ail, cumin, gingembre, curcuma, sel, persil, poivre

Toasté de saumon et crème de poireaux Sans lactoseSans glutenPoisson (pêche durable)Se mange chaud Dès 4,90€

jusqu'au 31/12/2017
farine de riz, farine de sarrasin, farine de maïs, poireau, lait de riz, margarine, SAUMON Bomlo, sucre de canne, levain sans gluten, huile de tournesol,sel, poivre

Salade de penne aux tomates séchées, noix, champignons et pesto de roquette VégétarienSans lactoseVeganSe mange chaud Dès 5,20€

jusqu'au 01/04/2018
PENNE, champignon , roquette, huile d'olive, tomate séchée, graines de tournesol, jus de citron, ail, persil, NOIX, sel, poivre

Accompagnements

Scone au fromage VégétarienSe mange chaud Dès 3,10€

farine de BLÉ, emmental, BEURRE, ŒUF, FROMAGE BLANC, LAIT UHT français, levure, sucre de canne, sel

Salade verte VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange froid Dès 3,10€

Feuilles du moment et vinaigrette balsamique (huile de tournesol, huile d'olive vierge, vinaigre balsamique (ANHYDRIDE SULFUREUX), MOUTARDE, sel, poivre)

Duo de Houmous et chutney de betterave maison VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange froid Dès 3,10€

pois chiches, betterave, eau, abricots secs, pruneaux, raisins secs (ANHYDRIDE SULFUREUX), vinaigre de cidre (AS), sucre de canne, huile de tournesol, huile de SESAME, MOUTARDE douce, ail, cumin, gingembre, curcuma, sel, poivre

Cake salé au bleu, pruneau et noisette VégétarienSe mange chaudSe mange froid Dès 3,50€

jusqu'au 31/12/2017
FARINE de BLE, FROMAGE BLANC, OEUF, BEURRE, emmental, pruneaux (A.S), NOISETTE, levure, curcuma, sel, poivre

Plats

Dal de courge et lentille vertes VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 7,30€

jusqu'au 31/12/2017
lentilles vertes, riz basmati, lait de coco, carottes, courge du moment, pulpe de tomate, huile de tournesol, NOIX DE CAJOU, curry, coriandre, cannelle, sel, poivre

Saumon Bømlo, fondue de poireaux, riz et crème safranée Sans glutenPoisson (pêche durable)Se mange chaud Dès 9,30€

jusqu'au 31/12/2017
riz blanc, poireau, saumon Bømlo (élevage Norvège à très faible densité et sans antibiotique), LAIT UHT français, huile de tournesol, farine de riz, CREME FRAÎCHE, jus de citron, sel, poivre, safran d'Alsace

Salade thaie au poulet, nouilles de riz et cacahuète Sans lactoseSans glutenViande française sans OGMSe mange froid Dès 7,30 €

jusqu'au 31/12/2017
tagliatelles de riz, chou, carotte, poulet français Bleu Blanc Coeur sans OGM, menthe, coriandre, CACAHUETES, sauce thaie (eau, huile de tournesol, jus de citron, huile de SÉSAME, gingembre, tamari (SOJA), piment, sel, poivre), gomasio (SESAME)

Crumble de courges aux champignons et noisettes VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 7,30 €

jusqu'au 31/12/2017
courge du moment, pomme de terre, champignon de Paris, oignon, lait de NOISETTE, huile d'olive vierge, farine de riz, NOISETTE, crème de riz, margarine, thym, sel, poivre, ail, persil

Poulet au vin blanc et gratin dauphinois Sans glutenViande française sans OGMSe mange chaud Dès 9,30€

jusqu'au 31/12/2017
pomme de terre, sauté de poulet français BBC sans OGM, champignon de Paris, CRÈME FRAîCHE, BEURRE, VIN blanc (ANHYDRIDE SULFUREUX), LAIT UHT français, échalote, ail, muscade, sel, poivre

Curry de pois chiches aux courges et pommes de terre VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 7,30€

jusqu'au 31/12/2017
courge du moment, pomme de terre, pois chiches, poireaux, tomate, oignon, lait de coco, ail, gingembre, curry, huile de tournesol, sel, coriandre, poivre

Tartiflette au munster Sans glutenViande française sans OGMSe mange chaud Dès 7,30€

jusqu'au 31/12/2017
pomme de terre, CREME FRAÎCHE, oignon, lardons français sans OGM, MUNSTER, sel, poivre

Lasagnes végétariennes façon bolognaise VégétarienSans lactoseVeganSe mange chaud Dès 7,60€

tomate, lait de riz, carotte, oignon, CÉLERI rave, protéine de SOJA, lasagne (semoule de BLÉ, sel), margarine, farine de BLÉ, parmesan végan (NOIX de cajou, levure de bière, oignons frits, ail, sel), sel, muscade, huile d'olive, ail

Hachis Parmentier Sans glutenViande française sans OGMSe mange chaud Dès 7,60€

pomme de terre, bœuf haché français sans OGM, LAIT UHT français, carotte, oignon, CRÈME FRAîCHE, BEURRE, concentré de tomates, emmental, muscade, sel, huile de tournesol

Plats du moment Dès 7,60 €

Selon arrivages et humeur du Chef !

Desserts

Cookie aux pépites de chocolat VégétarienSans lactoseSe mange froid Dès 3,10€

graisse végétale sans palme (coco, tournesol), sucre de canne, flocons d'AVOINE, farine de BLÉ, pépites de chocolat, ŒUF, levure, sel

Carré d'avoine nappé au chocolat VégétarienSans lactoseSe mange froid Dès 3,60€

chocolat, graisse végétale sans palme (coco, tournesol), sucre de canne, flocons d'AVOINE, farine de BLÉ, ŒUF, levure, sel

Scone au chocolat VégétarienSe mange chaud Dès 3,10€

farine de BLÉ, chocolat, BEURRE, ŒUF, FROMAGE BLANC, poudre levante, sucre de canne, sel

Cake moelleux au citron et au pavot VégétarienSe mange froid Dès 3,10€

farine de BLÉ, sucre de canne, ŒUF, FROMAGE BLANC, huile de tournesol, sucre glace, citron, graines de pavot, levure, sel, huile essentielle de citron

Carrot'cake VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange froid Dès 3,10€

carotte, yaourt de SOJA, farine de riz, sucre de canne, sucre glace, graisse végétale sans palme (coco, tournesol), raisins secs (ANHYDRIDE SULFUREUX), NOIX, levure, mélange d'épices, sel

Banana Bread VégétarienSans lactoseVeganSe mange froid Dès 3,00€

banane, sucre de canne, chocolat, farine de BLE, lait de SOJA, huile de tournesol, levure, cranberries (ANHYDRIDE SULFUREUX)

Cup Granola au fromage blanc et pommes VégétarienSe mange froid Dès 4,90€

FROMAGE BLANC, pomme, muesli crunchy, raisins secs (ANHYDRIDE SULFUREUX) ou chocolat

Cup Frui'thé VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange froid Dès 4,90€

Fruit du moment (orange, kiwi...), pomme, thé, jus de pomme. Frais et peu sucré.

Compote de saison VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange froid Dès 3,10€

Pomme nature / Pomme - poire / Pomme - cannelle / Pomme - coing / Pomme - vanille

Duo compote du moment & fromage blanc VégétarienSans glutenSe mange froid Dès 3,10€

FROMAGE BLANC, compote du moment

Brownie chocolat noix VégétarienSans glutenSe mange froid Dès 3,10€

farine de riz, chocolat 72%, BEURRE, sucre de canne, OEUF, NOIX, sel

Fondant au chocolat et amande VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 3,60€

lait de coco, chocolat, sucre de canne, farine de riz, poudre d'AMANDES, levure, sel

Mousse cheesecake façon tiramisu VégétarienSe mange froid Dès 3,00€

jusqu'au 31/12/2017
CRÈME FRAîCHE, CREAM CHEESE, boudoirs (farine de BLÉ), sucre de canne, ŒUF, LAIT UHT français, café, arôme AMANDES

Damnation à la crème de marrons VégétarienSans glutenSe mange chaudSe mange froid Dès 3,10€

jusqu'au 31/12/2017
FROMAGE BLANC, crème de marrons, chocolat 72%, CREME FRAÎCHE

Jus frais

Panora'Mix Dès 3,90€

jusqu'au 31/12/2017
pomme, carotte, gingembre

Le Grand Schtroumpf Dès 3,90€

jusqu'au 31/12/2017
pomme betterave CÉLERI curcuma

Gaston la poire Dès 3,90€

jusqu'au 31/12/2017
Pomme, poire, nectar de fraises, gingembre

Spirou'Line Dès 4,90€

jusqu'au 31/12/2017
pomme, kiwi, citron, SPIRULINE (la spiruline est un superaliment : algue véritable bombe de protéine protéinée renfermant tous les acides aminés nécessaires à l’organisme humain et riche en vitamines A, B, D, et K, en fer et en AGL (acide gamma-linolénique). Elle favorise la digestion, la désintoxication, l’alcalisation, mais elle protège aussi le cœur, stimule le système immunitaire et contribue à la lutte contre le cancer. Notre spiruline est cultivée dans des fermes solidaires au Burkina Faso)

Lucky(wi) Luke Dès 3,90€

jusqu'au 31/12/2017
Pomme, kiwi, nectar de fraises, citron

Pomme-pomme et Nana Dès 3,90€

jusqu'au 31/12/2017
Pomme + tout ce que vous voulez

Boissons fraîches

Eau plate et pétillante 50cl VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange froid Dès 1,80 €

Bionade Bergamote ou Sureau 50cl VégétarienSans lactoseVeganSe mange froid Dès 2,50 €

Boisson rafraichissante fabriquée par fermentation de matières premières naturelles (eau, malt) selon le principe du brassage. Sans alcool.

PUR'Bière - 33cl VégétarienSans lactose Dès 4,90 €

Brasserie Uberach - Bière ambrée artisanale bio très douce, ni filtrée ni pasteurisée

Frappés

Ils reviennent bientôt

Cafétéria

Nos boissons chaudes sont issues du commerce équitable ou de la filière bio.

Vin chaud bio fait maison VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 3,50 €

jusqu'au 31/12/2017
Vin chaud, orange bio

Cho'coco VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 4,10 €

jusqu'au 31/03/2018
Pépites de chocolat, lait riz-coco et sa mousse

La potion magique VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 4,10 €

jusqu'au 31/03/2018
boisson "santé" à base de citron, gingembre, curcuma, et bonbon au miel fondu

Expresso VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 1,80 €

Café bio et équitable

Double expresso VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 2,80 €

Café bio et équitable

Café long VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 1,80 €

Café bio et équitable

Américano VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 1,90 €

Café bio et équitable

Café Noisette VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 1,80 €

Café et noisette de lait (entier ou végétal) bio et équitable

Café au lait VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 2,10 €

Café et lait (entier ou végétal) bio et équitable

Cappuccino VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 2,80 €

Café et lait (entier ou végétal) bio et équitable

Café latte renversé VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 3,50 €

Café et lait (entier ou végétal) bio et équitable

Chocolat chaud aux pépites VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 3,50 €

Chocolat et lait (entier ou végétal) bio

Mocaccino VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 3,90 €

Pépites de chocolat, lait (entier ou végétal), café, mousse de lait

Thés et infusions bio et équitables VégétarienSans lactoseVeganSans glutenSe mange chaud Dès 3,30 €

Earl Grey, Thé tchaï aux épices, Thé vert menthe, Thé vert jasmin, Rooïbos verveine, Infusion citronnelle gingembre citron vert

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